Yoğurtlu şehriye salatasının kalorisi nedir?

Yoğurtlu şehriye salatası, Türk mutfağının sevilen mezelerinden biridir. Hem lezzetli hem de besleyici özellikleri ile yaz aylarında serinletici bir seçenek sunar. Bu yazıda, salatanın kalori değeri ve besin içeriği hakkında bilgiler verilmektedir.
Yoğurtlu şehriye salatasının kalorisi nedir?
26 Kasım 2025

Yoğurtlu şehriye salatası, Türk mutfağının sevilen ve sıkça tüketilen bir mezesidir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunar. Ancak, sağlıklı bir beslenme planı oluşturmak için bu tür yiyeceklerin kalori değerlerini ve besin içeriklerini bilmek önemlidir. Bu makalede, yoğurtlu şehriye salatasının kalori değeri ve besin öğeleri üzerinde durulacaktır.

Yoğurtlu Şehriye Salatasının İçeriği

Yoğurtlu şehriye salatası genellikle aşağıdaki malzemelerle hazırlanır:
  • Şehriye
  • Yoğurt
  • Salatalık
  • Domates
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Maydanoz veya dereotu (isteğe bağlı)
Bu malzemelerin kombinasyonu, hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin bir salata ortaya çıkarır.

Kilo ve Kalori Hesaplaması

Yoğurtlu şehriye salatasının kalori değeri, kullanılan malzemelere ve miktarlarına bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Genel bir hesaplama yapmak gerekirse, yaklaşık 100 gram yoğurtlu şehriye salatasının kalori değeri aşağıdaki gibi hesaplanabilir:
  • Şehriye: 130 kalori (100 gram pişmiş şehriye)
  • Yoğurt: 60 kalori (100 gram tam yağlı yoğurt)
  • Salatalık: 15 kalori (100 gram salatalık)
  • Domates: 18 kalori (100 gram domates)
  • Zeytinyağı: 120 kalori (1 yemek kaşığı)
  • Tuz ve baharatlar: 0 kalori
Bu durumda, 100 gram yoğurtlu şehriye salatasının toplam kalori değeri yaklaşık olarak 343 kalori civarındadır. Ancak, bu değer yapılan tarif ve kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterebilir.

Besin Değerleri

Yoğurtlu şehriye salatası, içerdiği malzemeler sayesinde çeşitli besin öğeleri sunar:
  • Karbonhidrat: Şehriye, yüksek karbonhidrat içeriği ile enerji kaynağıdır.
  • Protein: Yoğurt, iyi bir protein kaynağıdır ve kas gelişimini destekler.
  • Vitaminler: Domates ve salatalık, vitamin ve mineral açısından zengindir.
  • Yağ: Zeytinyağı, sağlıklı yağ asitleri içerir ve kalp sağlığına olumlu etki eder.
Bu özellikler, yoğurtlu şehriye salatasını dengeli bir öğün veya atıştırmalık haline getirir.

Sonuç

Yoğurtlu şehriye salatası, lezzetli ve besleyici bir seçenek olmasının yanı sıra, uygun porsiyonlarla tüketildiğinde sağlıklı bir diyetin parçası olabilir. Kalori değeri ve besin profili göz önünde bulundurulduğunda, bu salatanın dengeli bir beslenme için faydalı olduğu söylenebilir. Ancak, sağlıklı bir yaşam tarzı için her zaman porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Tabistan 20 Kasım 2024 Çarşamba

Yoğurtlu şehriye salatasının içerdiği malzemeler ve besin değerleri hakkında bilgi verirken, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif sunduğunu belirtmek çok doğru. Peki, bu salatanın kalori değerinin 343 kalori civarında olduğunu öğrenince, sağlıklı bir beslenme planında bu tür bir mezenin yer almasının ne kadar önemli olduğunu düşündünüz mü? Ayrıca, zeytinyağının sağlıklı yağ asitleri içermesi, kalp sağlığına olumlu etkileri açısından dikkate değer. Sizce, bu salata gibi dengeli ve besleyici yiyecekleri diyetimize daha fazla dahil etmemiz gerektiği konusunda hemfikir miyiz?

1. Cevap
cevap
Admin 20 Kasım 2024 Çarşamba

Tabistan Bey, haklısınız, yoğurtlu şehriye salatası hem besleyici hem de yaz ayları için ideal bir seçim. Sorularınızı sırayla ele alalım:

Kalori Değeri ve Sağlıklı Beslenme
343 kalori, bir ana öğün için makul bir değer. Özellikle yoğurt ve zeytinyağı gibi bileşenler sayesinde bu kalorinin önemli kısmı besleyici kaynaklardan geliyor. Sağlıklı bir beslenme planında, sadece kaloriye odaklanmak yerine besin içeriğine bakmak daha doğru. Bu salata; karbonhidrat, protein ve sağlıklı yağları dengeli şekilde içerdiği için ara öğün veya hafif ana öğün olarak rahatlıkla tüketilebilir. Önemli olan, porsiyon kontrolü ve günlük toplam enerji ihtiyacına uygun şekilde planlamak.

Zeytinyağının Faydaları
Zeytinyağının kalp sağlığını destekleyen doymamış yağ asitleri içermesi, bu salatayı daha değerli kılıyor. Ayrıca antioksidan özelliği de genel sağlığa katkı sağlıyor.

Dengeli Beslenme ve Diyete Entegrasyon
Kesinlikle hemfikirim. Yoğurtlu şehriye salatası gibi dengeli, vitamin-mineral açısından zengin ve doyurucu seçenekleri beslenme düzenine eklemek, hem enerji ihtiyacını karşılar hem de sağlıklı bir yaşam tarzını destekler. Özellikle Akdeniz tipi beslenme modeline uygun bu tür tarifler, uzun vadeli sağlık hedefleri için ideal. Ancak çeşitlilik önemli; farklı besin gruplarını içeren benzer hafif seçeneklerle diyeti zenginleştirmek en doğrusu olacaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;