Şehriyeli pirinç pilavının kalori miktarı nedir?

Şehriyeli pirinç pilavı, Türk mutfağının vazgeçilmez yan yemeklerinden biridir. Pirinç ve şehriyenin bir araya gelmesiyle zengin bir lezzet sunar. Kalori miktarı, kullanılan malzemelere bağlı olarak değişiklik gösterir ve genellikle 200-250 kcal arasında yer alır. Bu yazıda pilavın besin değeri ve sağlığa etkileri ele alınmaktadır.

25 Kasım 2024

Şehriyeli Pirinç Pilavının Kalori Miktarı Nedir?


Şehriyeli pirinç pilavı, Türk mutfağının sevilen ve sıklıkla tercih edilen bir yan yemeğidir. Pirinç ve şehriye ile hazırlanarak zengin bir lezzet profili sunan bu yemek, genellikle et yemeklerinin yanında servis edilir. Peki, şehriyeli pirinç pilavının kalori miktarı nedir? Bu sorunun yanıtı, kullanılan malzemelere ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik göstermektedir.

Şehriyeli Pirinç Pilavının Besin Değeri


Şehriyeli pirinç pilavının besin değerini anlamak için, genellikle 1 porsiyon (yaklaşık 150 gram) pişirilmiş şehriyeli pirinç pilavı üzerinden değerlendirme yapılır. Bu miktarın ortalama kalori miktarı şu şekildedir:
  • Kalori: 200-250 kcal
  • Karbonhidrat: 40-45 gram
  • Protein: 4-5 gram
  • Yağ: 4-6 gram
  • Fiber: 1-2 gram
Bu değerler, kullanılan pirinç türüne (baldo, osmanlı pirinci vb.) ve şehriye miktarına göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca, pilavın yapımında kullanılan yağın ve tuzun miktarı da kalori değerini etkileyen unsurlardır.

Malzemelerin Kalori Katkısı


Şehriyeli pirinç pilavının kalori miktarını etkileyen başlıca malzemeler şunlardır:
  • Pirinç: 100 gram pişirilmiş pirinç, ortalama 130-150 kcal içermektedir.
  • Şehriye: 100 gram pişirilmiş şehriye, ortalama 150-200 kcal içermektedir.
  • Yağ: Genellikle 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı, yaklaşık 120 kcal eklemektedir.
Bu nedenle, pilavda kullanılan pirinç ve şehriye miktarları ile yağ miktarı, toplam kalori değerini doğrudan etkilemektedir.

Şehriyeli Pirinç Pilavı Nasıl Hazırlanır?

Şehriyeli pirinç pilavı hazırlamak oldukça basittir. İşte temel bir tarif:
  • Malzemeler: 1 su bardağı beyaz pirinç, 1/2 su bardağı şehriye, 2 su bardağı su, 2 yemek kaşığı yağ, tuz.
  • Pirinç, tuz ve su ile birlikte bir tencereye alınır.
  • Şehriye ayrı bir tavada yağ ile kavrulur.
  • Kavurduğunuz şehriyeyi pirinçle birleştirip suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
  • Kaynadıktan sonra kısık ateşte demlenmeye bırakın.
Bu tarif, şehriyeli pirinç pilavının temel yapı taşlarını oluşturmaktadır. Farklı baharatlar ve sebzeler eklenerek lezzet zenginleştirilebilir.

Şehriyeli Pirinç Pilavının Sağlık Üzerindeki Etkileri

Şehriyeli pirinç pilavı, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketildiğinde enerji sağlayan iyi bir karbonhidrat kaynağıdır. Ancak, aşırı tüketiminin bazı sağlık sorunlarına yol açabileceği unutulmamalıdır. Özellikle, rafine karbonhidratların fazla tüketimi, obezite ve diyabet gibi hastalıklara yol açabilir. Dolayısıyla, porsiyon kontrolü sağlamak ve dengeli bir beslenme planı oluşturmak önemlidir.

Sonuç

Şehriyeli pirinç pilavı, lezzetli ve doyurucu bir yan yemek olmasının yanı sıra, kalori miktarı açısından dikkatli tüketilmesi gereken bir besindir. 1 porsiyon şehriyeli pirinç pilavı, ortalama 200-250 kcal içermekte olup, bu miktar kullanılan malzemelere göre değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir diyet için, bu yemeğin dengeli bir şekilde tüketilmesi ve çeşitli sebzelerle zenginleştirilmesi önerilmektedir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
İlksel 01 Aralık 2024 Pazar

Şehriyeli pirinç pilavının kalori miktarını merak ediyorum. Özellikle sağlıklı beslenmeye dikkat eden biri olarak, bu yemeğin porsiyonunda ne kadar kalori olduğunu ve hangi malzemelerin bu kalori değerini etkilediğini öğrenmek istiyorum. Ayrıca, bu pilavın besin değeri açısından sağladığı katkılar neler? Aşırı tüketiminin sağlığa olumsuz etkileri konusunda da bilgi verir misiniz? Bu lezzetli yemeği dengeli bir diyetin parçası olarak nasıl tüketmeliyim?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni