Kremalı şehriye çorbası için gerekli malzemeler nelerdir?
Lezzetli ve doyurucu bir kremalı şehriye çorbası hazırlamak için ihtiyaç duyacağınız tüm malzemeler bu listede bir araya getirildi. Çorbanın temelini oluşturan sebzelerden, kremasının pürüzsüz dokusuna kadar her detay düşünüldü.
Kremalı Şehriye Çorbası İçin Malzemeler (4-6 Kişilik)
Çorba İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
- 1 adet orta boy soğan (küp doğranmış)
- 1 adet orta boy havuç (küp doğranmış)
- 1 adet orta boy patates (küp doğranmış)
- 1 su bardağı tel şehriye
- 6 su bardağı tavuk suyu veya et suyu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kuru nane (isteğe bağlı)
Krema Sosu İçin:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
Üzeri İçin:
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
- Maydanoz (ince kıyılmış)
|