Şehriyeli Tavuk Güveç Nasıl Yapılır, Püf Noktaları Nelerdir?Şehriyeli tavuk güveç, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Bu lezzetli ve pratik tarif, özellikle kalabalık misafirler için ideal bir seçenektir. Tavuk etinin yumuşaklığı ve şehriyenin kıvamı ile oluşturduğu uyum, bu yemeği daha da cazip kılmaktadır. Aşağıda, şehriyeli tavuk güveç tarifinin yapılışı ve püf noktaları detaylı bir şekilde açıklanmaktadır. Malzemeler
Yapılışı1. Tavuk etlerini bir tencerede zeytinyağı ile kavurun. Etler pembeleşene kadar pişirin. 2. Soğanları, havuçları ve yeşil biberi doğrayın. Kavrulan tavuklara ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar soteleyin. 3. Doğranmış sarımsakları ekleyerek birkaç dakika daha pişirin. 4. Ardından arpa şehriyeleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun. 5. Tavuk suyu veya suyu ilave edin. Tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyin. 6. Karışımı kaynamaya bırakın, ardından kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. 7. Pişen yemeği ocaktan alın ve maydanoz ile süsleyerek servis yapın. Püf Noktaları
Şehriyeli tavuk güveç, hem doyurucu hem de lezzetli bir yemek olmasının yanı sıra, hazırlama aşamasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalarla birlikte, pratik bir alternatif sunmaktadır. Bu tarif ile misafirlerinizi etkilemek ve ailenize leziz bir yemek sunmak mümkün olacaktır. |
.jpg "Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tel Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yıldız Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarifin detaylarını okuduktan sonra, şehriyeli tavuk güveç yapmayı denemek istiyorum. Tavuk etinin yumuşaklığı ve şehriyenin kıvamı birleşince gerçekten lezzetli bir sonuç çıkıyor gibi görünüyor. Özellikle marinasyon süresini uzatmanın lezzeti artıracağına dair bilgi çok işime yaradı. Şehriyeleri kavururken dikkat etmeliymişim, bu konuda dikkatli olacağım. Ayrıca yemeğin dinlendirilmesi gerektiğini öğrenmek de hoşuma gitti, böylece tatların daha iyi harmanlanacağını biliyorum. Bu tarifle misafirleri etkilemek için harika bir fırsatım olacak! Sizce bu yemeği hangi meze ile servis etsem daha iyi olur?
Cevap yaz