6 Kişilik Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?Arpa şehriye çorbası, Türk mutfağının sevilen ve besleyici çorbalardan biridir. Genellikle hafif bir başlangıç yemeği olarak tercih edilen bu çorba, hem lezzeti hem de sağlıklı içeriği ile dikkat çekmektedir. İşte 6 kişilik arpa şehriye çorbası tarifi. Malzemeler
Hazırlık Aşaması1. Soğan ve Havuçların Hazırlanması: - Soğanı küçük küpler halinde doğrayın. - Havuçu rendeleyin veya küçük küpler halinde kesin. 2. Zeytinyağında Kavurma: - Geniş bir tencereye zeytinyağını ekleyin ve ısıtın. - Doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun. - Ardından rendelenmiş havucu da ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. 3. Su Ekleme ve Kaynatma: - Kavrulan sebzelerin üzerine 1,5 litre suyu ekleyin. - Su kaynadıktan sonra tuzu ilave edin. 4. Arpa Şehriyenin Eklenmesi: - Kaynayan suya arpa şehriyeleri ekleyin. - Orta ateşte, şehriyeler yumuşayana kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin. 5. Baharatların Eklenmesi: - Çorba piştikten sonra karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biberi ekleyin. - Karıştırarak 1-2 dakika daha pişirin. 6. Servis Aşaması: - Çorbayı ocaktan alın ve kaselere dökün. - Üzerini taze maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Ekstra BilgilerSonuç olarak, arpa şehriye çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunmaktadır. Kolayca hazırlanabilen bu çorba, misafirlerinizi ağırlarken de iyi bir başlangıç yemeği olarak tercih edilebilir. Afiyet olsun! |
.jpg "Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Domatesli Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kremalı Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tel Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yoğurtlu Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Yıldız Şehriye Salatası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Domatesli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Şehriye Çorbası Tarifi ve Malzemeleri")