Bir kase şehriye çorbası kaç kalori içerir?

Şehriye çorbası, Türk mutfağının hafif ve besleyici başlangıç yemeklerinden biridir. Genellikle 80-100 kalori arasında enerji içeren bu çorbanın, içeriği ve hazırlama şekline göre kalori değeri değişiklik gösterebilir. Sağlıklı ve sindirimi kolay bir seçenek olarak tercih edilmektedir.

22 Kasım 2025

Bir Kase Şehriye Çorbası Kaç Kalori İçerir?


Şehriye çorbası, Türk mutfağında sıkça tüketilen ve genellikle hafif, besleyici bir başlangıç yemeği olarak tercih edilen bir çorbadır. İçeriğinde genellikle şehriye, sebzeler, et veya tavuk suyu ve çeşitli baharatlar bulunur. Peki, bir kase şehriye çorbası kaç kalori içerir?

Şehriye Çorbasının Besin Değeri

Bir kase (yaklaşık 250 ml) şehriye çorbası ortalama olarak 80-100 kalori arasında bir enerji içermektedir. Ancak bu değer, çorbanın içeriğine ve hazırlanma şekline bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Aşağıda şehriye çorbasının başlıca bileşenlerinin kalori değerleri verilmiştir:
  • Şehriye (100 gram): Yaklaşık 350 kalori
  • Sebzeler (örneğin havuç, patates, soğan): Yaklaşık 30-50 kalori
  • Tavuk suyu veya et suyu: Yaklaşık 10-20 kalori
  • Baharatlar (tuz, karabiber): Kalori değeri yok denecek kadar azdır

Şehriye Çorbasının Hazırlanışı

Şehriye çorbası, genellikle şu adımlarla hazırlanır:
  • Öncelikle sebzeler doğranır ve tencereye eklenir.
  • Sebzeler hafifçe kavrulduktan sonra su veya et suyu eklenir.
  • Kaynamaya başladıktan sonra şehriyeler eklenir ve pişirilir.
  • Baharatlar eklenerek tatlandırılır ve servis edilir.

Şehriye Çorbasının Sağlığa Faydaları

Şehriye çorbası, sadece lezzetli olmakla kalmayıp, aynı zamanda birçok sağlık faydası da sunmaktadır:
  • Hafif ve kolay sindirilebilir bir yemek olduğundan, sindirim sorunları yaşayan bireyler için uygundur.
  • İçeriğindeki sebzeler, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağıdır.
  • Soğuk algınlığı ve grip dönemlerinde sıcak bir çorba olarak, boğazı rahatlatıcı etkisi ile bilinir.

Sonuç

Bir kase şehriye çorbası, ortalama olarak 80-100 kalori içermekte olup, besleyici ve sağlıklı bir başlangıç yemeği olarak tercih edilmektedir. İçeriğinde kullanılan malzemelere bağlı olarak kalori değeri değişiklik gösterebilir. Sağlık faydaları ve sindirilebilirliği sayesinde, şehriye çorbası pek çok birey tarafından sevilerek tüketilmektedir. Bu çorba, diyet programlarına dahil edilebilecek hafif bir seçenek sunmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
Ergintuğ 12 Kasım 2024 Salı

Şehriye çorbasının kalori değeri hakkında bilgi aldım. Bir kase şehriye çorbasının 80-100 kalori arasında olduğunu öğrenmek beni şaşırttı. Bu kadar hafif bir başlangıç yemeği olması gerçekten de diyet yapanlar için ideal görünüyor. İçeriğindeki sebzelerin vitamin ve mineral açısından zengin olması da büyük bir avantaj. Ayrıca, soğuk algınlığı dönemlerinde boğazı rahatlatıcı etkisiyle de tercih edilmesi çok mantıklı. Sizce bu çorba, sağlıklı bir beslenme programında nasıl yer alır?

1. Cevap
cevap
Admin 12 Kasım 2024 Salı

Ergintuğ Bey, şehriye çorbasının beslenme programınızdaki yerini şu şekilde değerlendirebiliriz:

Dengeli Öğün Seçeneği
Şehriye çorbası düşük kalorisiyle ana öğünlerden önce tüketildiğinde tokluk hissi sağlayarak fazla yemeyi engeller. Özellikle akşam yemeklerinde hafif bir başlangıç olarak idealdir.

Besin Değeri Açısından
İçerdiği sebzelerle C vitamini, potasyum ve lif kaynağıdır. Ancak tek başına yetersiz bir öğün olduğundan yanında protein kaynağı (yoğurt, tavuk) eklemek besin değerini dengeleyecektir.

Diyet Uyumu
Düşük kalorisi ve sindirim kolaylığı sayesinde kilo kontrolüne yardımcı olur. Tuz miktarını kontrol ederek ve fazla yağ eklemeyerek tüketmeniz daha sağlıklı olacaktır.

Özel Durumlar İçin
Hastalık dönemlerinde sıvı ve mineral ihtiyacını karşılamak, mideyi yormamak için uygun bir seçenektir. İyileşme sürecinde enerji ihtiyacını karşılarken hidrasyonu destekler.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
;